На предприятии «Азери-Шах» выявлен факт производства опасной для здоровья соли

Как сообщили АПА-Экономикс в Госкомитете по стандартизации, метрологии и патентам Азербайджана, во время проверки в ООО «Азери-Шах» было обнаружено 2 тонны пищевой соли из Масазырского озера. Было установлено, что запасы соли обрабатываются и упаковываются при отсутствии в цехе необходимых для этого условий.

Согласно требованиям стандартов, при производстве йодированной соли каждые 7 часов производитель должен проверять влажность соли, долю не растворяющегося в воде остатка и количество йода. В то же время, не позже одного раза в 7 дней должна определяться доля кальция, магния, сульфат-ионов, оксидов железа и натрия-хлора. Но в ходе проверки на предприятии не было обнаружено необходимой для исполнения этих требований лаборатории.

Кроме того, на упаковке взятого из пункта продажи образца соли производства ООО «Азери-Шах» указан срок годности в 1 год при том, что срок годности по стандарту AZS 280-2007, предусмотренному для йодированной соли, должен быть 9 месяцев.

Комитет продолжает проверки.

/АПА/